脂肪中的色素逐漸沉積,致使子葉變紅,即發(fā)生“赤變”。因此,在溫度檢查過程中,除按規(guī)定設(shè)測溫點(diǎn)外,還要設(shè)置機(jī)動(dòng)檢測點(diǎn)。也可結(jié)合赤腳在豆堆表面走動(dòng)的方法來發(fā)現(xiàn)異常情況。在季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)節(jié)還應(yīng)加強(qiáng)結(jié)露情況的檢查。做好害蟲防治工作:大豆在保管過程中可能出現(xiàn)印度谷蛾、地中海螟蛾與粉斑螟蛾等蛾類害蟲,一般儲(chǔ)糧害蟲很少對大豆形成侵害。要采取措施防止蛾類害蟲染,可根據(jù)蛾類成蟲的生活習(xí)性采用誘殺的方法進(jìn)行,在害蟲大量發(fā)生時(shí)可選擇熏蒸劑進(jìn)行熏蒸殺蟲,如用化鋁進(jìn)行熏蒸。應(yīng)注意的是,大豆呼吸比較旺盛,易造成倉內(nèi)缺氧,在熏蒸散氣時(shí),不要進(jìn)倉處理殘?jiān)?,?yīng)先通風(fēng)后再進(jìn)倉。進(jìn)倉時(shí)應(yīng)先開窗散氣,并且兩人以上同時(shí)進(jìn)倉,以防缺氧造成事故。
稻谷發(fā)熱的過程大致可分為三個(gè)階段。一階段:當(dāng)?shù)竟人执笥诎踩?,或者糧堆內(nèi)溫差較大引起水分轉(zhuǎn)移,使水分超過安全水分時(shí),霉菌大量繁殖,使糧堆積累濕熱,積累的濕熱如不能及時(shí)散發(fā),發(fā)熱現(xiàn)象便開始出現(xiàn)。第二階段:當(dāng)糧溫升高至35—40攝氏度,水分超過15—15.5%時(shí),白曲霉和黃曲菌迅速生長,稻谷水分和溫度繼續(xù)增加,促使稻谷變色并發(fā)生霉味。第三階段:當(dāng)?shù)竟葴囟壬叩?5攝氏度。這些霉菌活動(dòng)所產(chǎn)生的水汽在稻谷中積聚,會(huì)使少量嗜熱性霉菌或嗜熱性細(xì)菌與放菌大量繁殖,可使糧溫繼續(xù)升高,并使稻谷嚴(yán)重霉?fàn)€變質(zhì),不能食用。新房式倉稻谷發(fā)熱按其發(fā)生的部位可分為局部發(fā)熱、上層發(fā)熱、下層發(fā)熱和垂直發(fā)熱幾種類型,。
2、庫存貨物要進(jìn)行合理的堆碼苫墊,對能發(fā)生自燃的貨物要注意通風(fēng),防止貨物因積熱自燃。3、露天儲(chǔ)存貨物要苫嚴(yán)墊實(shí),防止水濕或陽光曝曬。按要求留出防火間距,總儲(chǔ)存量和建筑物之間的防火距離必須符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》要求。4、對于有溫濕度極限的貨物,嚴(yán)格按規(guī)定安排適宜的儲(chǔ)存場所,設(shè)置儀器定時(shí)檢測。5、貨物在入庫前,要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查和驗(yàn)收,確定無火種隱患后方可入庫。
您好,歡迎蒞臨上谷倉儲(chǔ)設(shè)備,歡迎咨詢...
觸屏版二維碼 |